De Mier Eat & Stay Surabaya, Tempat Hits dengan Konsep Kuliner dan Penginapan yang Unik

Kamis, 13 Nov 2025

Surabaya dikenal sebagai kota yang selalu menghadirkan inovasi dalam dunia kuliner dan gaya hidup. Di tengah hiruk pikuk kota metropolitan ini, muncul satu destinasi yang berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner dan traveler — De Mier Eat & Stay. Mengusung konsep “Eat & Stay”, tempat ini memadukan pengalaman bersantap dengan kenyamanan menginap, menghadirkan sensasi berbeda dari café maupun hotel pada umumnya.

Bagi kamu yang sedang mencari tempat untuk bersantai, bekerja, atau staycation singkat di jantung kota Surabaya, De Mier bisa menjadi pilihan ideal. Dengan suasana yang nyaman, desain interior yang estetik, dan menu yang menggugah selera, tempat ini menjadi salah satu destinasi wajib dikunjungi di Kota Pahlawan.

Mengenal De Mier Eat & Stay Surabaya

Terletak di Jl. Jambi No. 35, Surabaya, De Mier Eat & Stay menghadirkan pengalaman lengkap bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner lezat sekaligus memiliki tempat istirahat yang nyaman. Konsep “Eat & Stay” yang mereka usung menawarkan solusi praktis bagi tamu luar kota maupun warga Surabaya yang ingin menikmati suasana berbeda tanpa harus pergi jauh.

Tempat ini memadukan café modern, restoran kasual, dan penginapan bergaya minimalis dalam satu area. Dengan konsep tersebut, pengunjung bisa memesan secangkir kopi sambil bekerja di siang hari, lalu melanjutkan malam dengan beristirahat di kamar yang tenang dan nyaman.

Suasana dan Desain Interior

Begitu memasuki area De Mier, pengunjung langsung disambut suasana hangat dan desain bangunan yang modern namun homey. Warna-warna netral seperti putih, krem, dan kayu mendominasi ruangan, menciptakan atmosfer tenang dan estetik.

Tersedia banyak spot Instagramable untuk pengunjung yang gemar berfoto atau membuat konten. Baik area indoor maupun outdoor-nya didesain dengan detail yang memperhatikan kenyamanan — dari pencahayaan alami yang lembut hingga tata ruang yang lapang. Tak heran jika tempat ini sering menjadi pilihan untuk meeting kasual, kumpul komunitas, atau sekadar menikmati waktu sendiri.

Menu Kuliner De Mier Eat & Stay

1. Menu Andalan yang Menggugah Selera

De Mier menawarkan beragam pilihan menu, mulai dari makanan ringan hingga hidangan utama. Beberapa menu favorit pengunjung antara lain:

Sampler Platter: kombinasi camilan seperti chicken strips, sosis, bakso goreng, dan kentang yang cocok untuk sharing.
Macaroni Schotel: teksturnya lembut dengan cita rasa creamy dan potongan daging asap di dalamnya.
Nasi Daun Jeruk: nasi wangi dengan cita rasa khas daun jeruk, disajikan bersama ayam goreng dan telur.
Mie Ayam De Mier: mie dengan tekstur lembut dan topping ayam gurih yang menjadi comfort food favorit.

2. Menu Minuman dan Kopi Spesial

Bagi pecinta kopi, De Mier juga punya sederet varian minuman yang wajib dicoba. Salah satunya V60 Japanese Style, racikan manual brew dengan aroma kopi yang kuat dan aftertaste yang halus. Selain itu, tersedia juga kopi susu, teh artisan, hingga mocktail segar untuk melengkapi pengalaman nongkrong.

3. Kualitas dan Presentasi yang Menarik

Setiap menu disajikan dengan tampilan menarik dan porsi yang cukup mengenyangkan. Walau beberapa review menyebut rasa masih “biasa saja”, namun secara keseluruhan banyak pengunjung yang puas dengan variasi menu dan pelayanan ramah dari staf.

Pengalaman Menginap di De Mier

Tak hanya tempat makan, De Mier juga menyediakan fasilitas penginapan yang nyaman dan modern. Konsep kamarnya bergaya minimalis dengan sentuhan dekorasi hangat, membuat siapa pun betah beristirahat di dalamnya.

Kamar dilengkapi dengan tempat tidur empuk, kamar mandi bersih, Wi-Fi cepat, dan area santai yang tenang. Lokasinya yang strategis di pusat kota juga memudahkan tamu untuk menjelajahi berbagai destinasi populer di Surabaya seperti Tunjungan Plaza, Museum Kapal Selam, hingga area kuliner Gubeng.

Daya Tarik dan Keunggulan De Mier

Salah satu keunggulan utama De Mier Eat & Stay adalah konsep “All in One Experience”. Pengunjung bisa menikmati makanan lezat, bersantai dengan secangkir kopi, hingga menginap tanpa harus berpindah tempat.

Selain itu, lokasinya mudah diakses dan berada di area yang tenang, membuatnya cocok untuk staycation, short business trip, maupun quality time bersama keluarga dan teman. Pelayanan yang ramah, suasana tenang, dan harga yang relatif terjangkau menjadikan De Mier pilihan ideal bagi siapa pun yang ingin melepas penat dari rutinitas kota.

Tips Berkunjung ke De Mier Eat & Stay

Datang di jam pagi atau sore hari jika ingin menikmati suasana lebih tenang dan pencahayaan alami yang cantik untuk foto.
Reservasi lebih dulu jika berencana datang di akhir pekan karena café biasanya ramai pengunjung.
Coba menu khas seperti Nasi Daun Jeruk dan V60 Japanese Style untuk mendapatkan pengalaman kuliner terbaik.
Jika ingin menginap, sebaiknya pesan kamar jauh hari karena kapasitas penginapan terbatas dan cepat penuh terutama saat liburan.

Kesimpulan

De Mier Eat & Stay berhasil menghadirkan inovasi baru di dunia hospitality Surabaya dengan konsep yang menyatukan kuliner dan kenyamanan menginap. Tempat ini bukan hanya sekadar café, tetapi juga ruang untuk beristirahat, berkarya, dan menikmati momen dengan cara yang lebih santai dan personal.

Dengan lokasi strategis, desain interior yang menawan, menu bervariasi, dan suasana yang menenangkan, De Mier menjadi destinasi sempurna bagi siapa pun yang mencari pengalaman “Eat & Stay” yang berkesan. Jadi, jika kamu sedang berada di Surabaya dan ingin menikmati suasana baru, pastikan untuk berkunjung ke De Mier Eat & Stay tempat di mana cita rasa dan kenyamanan berpadu harmonis.