Cireng isi adalah jajanan khas Sunda yang terbuat dari tepun...
Kamis, 17 Okt 2024
Cireng Isi, Jajanan Jadul Viral yang Kembali Diminati
Cireng isi adalah jajanan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka, lalu digoreng hingga renyah di luar namun kenyal di dalam. Awalnya, cireng hanya diisi dengan sambal kacang atau disantap polos dengan bumbu, namun kini jajanan ini telah mengalami banyak inovasi. Cireng isi kembali viral dengan berbagai varian rasa dan isian yang menarik, seperti keju, sosis, ayam suwir pedas, hingga daging sapi bumbu rendang.
Sejarah Singkat Cireng
Cireng, singkatan dari aci digoreng, telah ada sejak lama sebagai jajanan murah meriah di wilayah Jawa Barat. Cireng klasik biasanya berbentuk bulat pipih dengan tekstur kenyal, dinikmati bersama saus kacang yang pedas manis. Namun, popularitas cireng isi mulai meningkat setelah banyak pedagang dan produsen jajanan kreatif mencoba mengisi cireng dengan berbagai macam bahan, membuatnya lebih menarik dan cocok dengan selera masyarakat saat ini.
Cara Membuat Cireng Isi Sendiri
Bagi Anda yang tertarik mencoba membuat cireng isi sendiri di rumah, berikut adalah cara sederhana untuk membuatnya:
Bahan-bahan:
- Tepung tapioka (aci)
- Bawang putih halus
- Garam
- Air panas
- Minyak untuk menggoreng
- Isian (keju, ayam suwir, sosis, atau lainnya)
Langkah-langkah:
- Campurkan tepung tapioka dengan bawang putih halus dan garam.
- Tambahkan air panas secara perlahan sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk.
- Ambil adonan secukupnya, pipihkan, lalu masukkan isian pilihan ke dalamnya. Tutup adonan hingga isian tertutup rapat.
- Panaskan minyak di wajan dan goreng cireng hingga kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus cocol atau sambal sesuai selera.
Pendapat Penulis
Cireng isi adalah salah satu contoh bagaimana jajanan tradisional bisa berkembang dan beradaptasi dengan tren kuliner modern. Kombinasi antara inovasi rasa dan cara penyajian yang mudah menjadikan cireng isi sebagai camilan yang banyak digemari dan viral kembali. Dengan berbagai pilihan isian, mulai dari keju hingga rendang, cireng isi mampu memuaskan lidah berbagai kalangan. Harganya yang terjangkau serta kemudahan dalam menemukan atau membuatnya sendiri di rumah juga menjadi nilai tambah tersendiri bagi jajanan ini.
Jika Anda belum mencoba jajanan yang sedang viral ini, cireng isi adalah cemilan yang layak untuk Anda cicipi. Baik dinikmati sendiri, bersama keluarga, atau dibawa sebagai bekal, cireng isi menawarkan sensasi rasa yang menggugah selera dengan kelezatan yang sulit ditolak.
Jika Anda belum mencoba jajanan yang sedang viral ini, cireng isi adalah cemilan yang layak untuk Anda cicipi. Baik dinikmati sendiri, bersama keluarga, atau dibawa sebagai bekal, cireng isi menawarkan sensasi rasa yang menggugah selera dengan kelezatan yang sulit ditolak.
Tunggu Apa Lagi? Hubungi Foruseo Sekarang untuk Iklan Produk Makanan Anda!
Isi form untuk dapatkan layanan pasang iklan gratis di FORUSEO!