Ramadhan adalah bulan yang penuh berkah di mana umat Islam b...
Jumat, 30 Agu 2024
Resep Nasi Uduk yang Gurih dan Wangi
Alat yang Dibutuhkan
- Panci
- Sendok dan gelas
- Alat pemeras santan
- Pisau dan talenan
- Kompor atau rice cooker
Bahan-Bahan
- 2 gelas beras
- 400 ml santan dari kelapa parut yang sudah tua
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 4 cm lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Cuci bersih beras lalu rendam dalam air selama sekitar 30 menit.
- Peras santan dari kelapa parut yang sudah tua. Pastikan untuk memperoleh santan yang kental dan lezat.
- Tumis daun salam, serai, dan lengkuas dalam minyak panas hingga harum.
- Tambahkan beras yang telah direndam, aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.
- Masukkan santan ke dalam panci, pastikan santan mencapai level air yang dibutuhkan untuk memasak beras.
- Masak nasi dengan api kecil hingga air meresap dan beras matang sempurna.
- Setelah matang, biarkan nasi uduk sedikit dingin sebelum disajikan.
- Sajikan nasi uduk dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur balado, tempe orek, atau sambal kacang.
Catatan Penulis
Nasi Uduk yang gurih dan harum siap disajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap bagi hidangan lainnya. Dengan mengikuti langkah-langkah diatas, kamu bisa menikmati kelezatan nasi uduk yang autentik dan lezat di rumah. Selamat mencoba!
Tunggu Apa Lagi? Hubungi Foruseo Sekarang untuk Iklan Produk Makanan Anda!
Isi form untuk dapatkan layanan pasang iklan gratis di FORUSEO!
Aceh dengan kekayaan budaya dan rempah-rempahnya, menawarkan...
Surabaya, kota pahlawan yang terkenal dengan kulinernya yang...
Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memil...
Mentai, saus pedas gurih berbahan dasar telur ikan pollock, ...