Rabu, 28 Feb 2024

Cireng Kuah, Makanan Tradisional yang Kembali Viral

Cireng kuah adalah salah satu kuliner khas dari Kota Bandung yang terkenal dengan cita rasa lezat dan menggugah selera. Saat ini, cireng kuah sedang ramai diperbincangkan karena rasanya yang otentik dan unik. Cireng sendiri adalah singkatan dari aci digoreng, nama untuk adonan tepung kanji yang digoreng hingga menjadi kriuk. Cireng biasanya digoreng kering dan disajikan dengan saus kacang atau sambal pedas. Namun, cireng kuah menawarkan sensasi yang berbeda dengan perpaduan rasa gurih dan pedas dari kuah yang menghangatkan.

Rasa Kuah yang Khas

Perbedaan dengan cireng biasa terdapat pada kuah yang disajikan. Kuahnya terbuat dari kaldu sapi yang gurih, dicampur dengan bawang goreng, daun bawang, dan sambal untuk memberikan rasa pedas yang menyegarkan. Terkadang kuah ini diberi tambahan kencur agar rasa yang dihasilkan lebih kaya.

Pendapat Penulis

Cireng kuah adalah salah satu kuliner khas Bandung yang patut dicoba. Anda bisa mendapatkannya dengan mudah karena makanan ini ada disetiap daerah. Kombinasi antara tekstur kriuk cireng dan kuah kaldu yang gurih dan hangat akan memanjakan lidah Anda.

Tunggu Apa Lagi? Hubungi Foruseo Sekarang untuk Iklan Produk Makanan Anda!

Isi form untuk dapatkan layanan pasang iklan gratis di FORUSEO!

Cara Penyajian Cireng Kuah

Cireng kuah disajikan dalam mangkuk, biasanya diberi tambahan isian seperti bakso, sosis, ceker ayam atau telur dan sayuran. Beberapa tempat juga menyediakan tambahan seperti pangsit rebus atau dumpling untuk menambah kenikmatan rasanya.

Artikel Terkait

Lezatnya Makanan Tradisional Indonesia yang Mendunia

Indonesia dengan keberagaman budaya dan warisan kuliner yang...

Kelezatan Makanan Khas Aceh yang Sedang Populer

Aceh dengan kekayaan budaya dan rempah-rempahnya, menawarkan...

Inilah Makanan Khas yang Selalu Ada Saat Imlek

Setiap tahun, masyarakat Tionghoa di seluruh dunia merayakan...

Ide Jualan Makanan Saat Bulan Puasa yang Menjanjikan

Bulan Ramadhan merupakan bulan penuh berkah yang dinanti uma...

Milky Jelly Ball, Minuman Viral yang Menyegarkan

Milky Jelly Ball, juga dikenal sebagai Milk Jelly Boba, adal...