Selasa, 21 Nov 2023

Resep Nasi Uduk yang Gurih dan Wangi

Siapa yang tidak tahu nasi uduk? Nasi Uduk adalah hidangan nasi yang khas dengan cita rasa gurih dan aroma harum. Banyak sekali yang menyukai nasi uduk mulai dari anak-anak hingga orang tua. Di beberapa tempat, nasi uduk dijadikan sebagai menu sarapan. Daripada beli, untuk menghemat pengeluaran cobalah untuk memasak sendiri nasi uduk di rumah. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat nasi uduk yang lezat.

Cara Membuat

  1. Cuci bersih beras lalu rendam dalam air selama sekitar 30 menit.
  2. Peras santan dari kelapa parut yang sudah tua. Pastikan untuk memperoleh santan yang kental dan lezat.
  3. Tumis daun salam, serai, dan lengkuas dalam minyak panas hingga harum.
  4. Tambahkan beras yang telah direndam, aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.
  5. Masukkan santan ke dalam panci, pastikan santan mencapai level air yang dibutuhkan untuk memasak beras.
  6. Masak nasi dengan api kecil hingga air meresap dan beras matang sempurna.
  7. Setelah matang, biarkan nasi uduk sedikit dingin sebelum disajikan.
  8. Sajikan nasi uduk dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur balado, tempe orek, atau sambal kacang.

Catatan Penulis

Nasi Uduk yang gurih dan harum siap disajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap bagi hidangan lainnya. Dengan mengikuti langkah-langkah diatas, kamu bisa menikmati kelezatan nasi uduk yang autentik dan lezat di rumah. Selamat mencoba!

Tunggu Apa Lagi? Hubungi Foruseo Sekarang untuk Iklan Produk Makanan Anda!

Isi form untuk dapatkan layanan pasang iklan gratis di FORUSEO!

Bahan-Bahan

  1. 2 gelas beras
  2. 400 ml santan dari kelapa parut yang sudah tua
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai, memarkan
  5. 4 cm lengkuas, memarkan
  6. Garam secukupnya
  7. Minyak untuk menumis

Artikel Terkait

Hidangan Khas Ramadhan yang Wajib Dicoba

Ramadhan adalah bulan yang penuh berkah di mana umat Islam b...

Kelezatan Makanan Khas Aceh yang Sedang Populer

Aceh dengan kekayaan budaya dan rempah-rempahnya, menawarkan...

Rahasia Membuat Daging Rendang yang Empuk dan Lezat

Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memil...

5 Makanan Khas Indonesia dan Daerah Asalnya yang Wajib Kamu Coba

Indonesia adalah negara kepulauan terbesar di dunia. Ada leb...

5 Cafe Unik dan Instagramable di Malang yang Wajib Kamu Datangi

Malang, kota wisata yang terkenal dengan keindahan alamnya, ...