Mentai, saus pedas gurih berbahan dasar telur ikan pollock, telah menjadi primadona kuliner di Indonesia. Kepopulerannya tak hanya melanda restoran, tetapi juga media sosial seperti TikTok dan Instagram. Berbagai olahan mentai bermunculan, memanjakan lidah para pecinta kuliner pedas gurih. Berikut beberapa makanan mentai viral yang wajib kamu coba.

Nasi Mentai

Hidangan klasik ini tak lekang oleh waktu. Nasi hangat yang disiram saus mentai creamy dan topping pilihan seperti telur, sosis, atau bakso, menjadi pilihan favorit banyak orang. Kamu juga bisa menambahkan potongan rumput laut untuk menambah cita rasa.

Sushi Mentai

Sushi, hidangan ikonik Jepang, kini hadir dengan sentuhan pedas gurih mentai. Perpaduan nasi, ikan segar, dan saus mentai menghasilkan rasa yang unik dan tak terlupakan. Karena rasanya yang unik, mentai sushi menjadi pilihan kaum milenial sebagai makanan favorit.

Takoyaki Mentai

Bola-bola gurita bakar khas Jepang ini semakin lezat dengan saus mentai. Perpaduan tekstur kenyal takoyaki dan saus mentai creamy menghasilkan sensasi makan yang menyenangkan. Hal ini membuat mentai takoyaki banyak dicari dan digemari oleh semua kalangan.

Burger Mentai

Siapa sangka burger pun tak luput dari sentuhan mentai? Roti burger yang empuk diisi dengan patty daging, saus mentai, dan topping favorit, menghadirkan perpaduan rasa yang istimewa. Tak hanya menjadi saus isian, mentai juga bisa dijadikan sebagai topping atau siraman diatas burger.

Dimsum Mentai

Kudapan asal China ini kini hadir dengan versi mentai yang tak kalah lezat. Dimsum dengan isian beragam disiram saus mentai creamy, menghadirkan perpaduan rasa yang unik dan gurih. Saat ini, mentai dimsum banyak pilih menjadi cemilan favorit banyak orang sehingga kamu wajib mencobanya!

Mentai Chicken

Ayam goreng tepung yang crispy dibalut saus mentai pedas gurih menjadi camilan yang tak tertahankan. Perpaduan tekstur renyah ayam dan saus mentai creamy menghasilkan sensasi makan yang bikin ketagihan.

Pendapat Penulis

Bagi yang tidak tahan pedas, pilihlah tingkat kepedasan yang lebih rendah. Kamu dapat menambahkan topping favorit seperti tobiko, katsuobushi, atau nori untuk memperkaya rasa dan tekstur makanan mentai. Sajikan makanan mentai dengan saus pelengkap seperti saus teriyaki, saus mayo, atau saus sambal untuk menambah variasi rasa.

Mentai telah menjadi tren kuliner yang tak terelakkan. Berbagai olahan mentai yang viral menawarkan sensasi pedas gurih yang tak terlupakan. Dengan tips di atas, kamu dapat menikmati makanan mentai yang lezat dan memuaskan.